■问：什么是碘缺乏病？

　　碘缺乏病是由于自然环境碘缺乏，造成人体碘摄入量不足，从而表现的一组碘缺乏相关疾病的总称。成年人如果缺碘，容易出现甲状腺肿大。孕妇缺碘容易造成死胎、自然流产和早产。胎儿期碘缺乏会造成低体重儿、先天畸形、单纯性聋哑等。儿童期缺碘，会引起不可恢复的大脑发育损害，重者呆傻、矮小、聋哑，轻者也会影响智力发育。

　　■问：缺碘为什么会影响儿童智商？

　　碘被称为“智慧元素”，是人体必需的微量元素。成年人如果缺碘，有可能患上甲状腺肿大，而儿童缺碘，将会严重影响智力和身体发育。在我国1017万智力低下者、痴呆儿等智力残疾人中，80%都是由于缺碘所致。

　　碘是甲状腺激素合成和神经系统发育必不可少的重要元素之一，婴儿在母体内至出生后2岁前人体智力发育已完成80%。胎儿所需的甲状腺激素依靠母体供给，孕妇碘缺乏将影响胎儿的脑发育。1995年实施全民食盐加碘干预后，学龄儿童尿碘水平显著提高，达到正常范围，儿童智商值也有提高。8到10岁儿童进行对比调查，结果显示，加碘盐供应前的智商平均值为104。坚持食用加碘盐后儿童智商平均值提高至113。

　　■问：孕妇为何容易导致碘营养不足？如何预防？

　　孕妇适宜的碘营养水平对确保胎儿和婴幼儿的正常脑发育是必不可少的。尿碘值是判断一个人群碘营养状况的良好指标，根据国际控制碘缺乏病理事会（ICCIDD）推荐，当孕妇尿碘中位数150-250 μg/L，表示该人群的碘营养状况良好。

　　有关调查显示，无论是城市、郊区还是农村的孕妇，其碘营养状况均低于WHO推荐值下限，孕妇处于碘缺乏边缘。造成各期妊娠妇女碘营养不足的原因除了碘摄入不足外，怀孕致使血容量增加，造成碘稀释，肾血流量增加，促使孕妇肾小球滤过率提高，从而使肾脏对碘的清除率增加，在孕晚期表现更为明显。同时，在妊娠期随着胎儿的甲状腺合成甲状腺激素的增加，胎儿对碘的需求量也增加，孕妇为防止发生水肿、妊高症等，清淡低盐饮食致碘摄入减少，或因妊娠呕吐也导致碘摄入量减少。

　　妊娠是个特殊生理阶段，孕期碘需要量增加，孕妇是补碘防止碘缺乏病的重点人群。建议孕妇不仅要坚持食用合格碘盐，同时还应每周适当食用富碘的海产品，为提高人口素质、最大限度地降低先天性弱智儿童的出生。

　　■问：碘摄入量的安全范围有多大？

　　碘作为人体必需的微量元素，少了不行，过多也不行，并不像有些人所希望的越多越好。碘的摄入量安全范围有多大呢？根据流行病学调查资料和考虑到发达国家的碘营养水平，一般认为每人每天摄入量在100-1000微克这个范围内都是安全的。当前我国居民从碘盐中摄入的碘量约为200微克左右，而发达国家居民每天碘的摄入量一般都在300-500微克之间。

　　■问：哪些人不适宜吃碘盐？

患有甲状腺功能亢进、甲状腺炎、自身免疫性甲状腺疾病等患者中的少数人，生活在高碘地区的居民不适宜吃碘盐。如市民检查出患有甲状腺疾病，需遵从医嘱是否食用碘盐，不可自作主张，自行停食碘盐，否则可能反而对疾病起到不利影响。